Chou vert braisé
Et voici une recette de chou vert braisé. Elle n’est certes pas de saison, mais avec la pluie de ce week-end et les températures qui font yoyo, elle est tout de même appréciable et savoureuse.
19/08/2024
Végétalien
Des bons moments gourmands
Potatoes aux épices
De délicieuses pommes de terre aux épices, pour accompagner vos viandes (poulet rôti, cuisse de dinde, magret de canard…), poissons (pavé de saumon, merlu, cabillaud…) et légumes (haricot, courgettes…). Ces potatoes apportent une touche d’originalité
08/07/2024
Crème à la cacahuète
Oyé les amateurs de cacahuètes, voici un dessert gourmand et délicieux : les crèmes à la cacahuète, un régal à déguster sans modération ! La préparation de ces crèmes est très simple et rapide. Ces crèmes originales
10/04/2024
Matcha latte
Avec ce temps changeant, profitons d’un bon matcha latte. Dotée d’une jolie couleur verte vibrante, cette boisson est à la fois apaisante et énergisante tout en contenant moins de caféine qu’une tasse de café. De
19/03/2024
Cocktail rosé, Cointreau et pamplemousse
Nouvelle recette également parfaite pour la Saint-Valentin… mais pas que ! Voici un délicieux cocktail très frais, léger et rapide à réaliser : le cocktail rosé, Cointreau et pamplemousse. Vous n’avez besoin de que 3 ingrédients
12/02/2024
Soupe de carottes et lentilles corail
Pour la première soupe de l’année, je vous propose une soupe de carottes et lentilles corail. Cette soupe originale est rassasiante et gourmande. Les lentilles corail habituellement cuites sous forme de lentilles sont très agréables
13/01/2024
Pâtes crémeuses – chou frisé et épinards
En cette fraîche journée d’hiver, voici un plat complet, gourmand et coloré. La préparation de ce plat est très simple. Il vous suffit de réaliser une sauce crémeuse (3 minutes de cuisson + mixer les
07/01/2024
Soupe au potimarron et à la châtaigne
Voici une soupe légère et gourmande à base de potimarron, châtaignes et pois chiches pour faire le plein de vitamines, fibres et protéines. L’idéal pour un repas simple et gourmand d’Automne. ♥ Astuce gourmande :
18/11/2023
Velouté de châtaignes
Et voici une nouvelle recette de saison : le velouté de châtaigne. Ce velouté léger et gourmand est parfait en entrée ou pour un apéro dinatoire par exemple. La préparation de ce velouté est très simple
11/11/2023
Purée de panais et châtaignes
Voici une recette douce et réconfortante en cette journée d’automne : une purée de panais et châtaignes. C’est un plat rassasiant et onctueux, idéal en cette saison et dont nous utilisons un légume oublié :
05/11/2023
