noix de muscade

Des bons moments gourmands

Soufflé au fromage

Le soufflé au fromage, l’incontournable plat réconfortant plus facile qu’il n’y parait. Voici une recette simple et rapide avec pleins de petits détails pour réussir à tous les coups un superbe soufflé bien gonflé. Vous

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Cupcakes façon pain d’épices

Et voici des cupcakes façon pain d’épices, parfaits pour un goûter parfumé. Les fêtes de fin d’année arrivent et j’ai souhaité revisiter mon pain d’épices dans ce format individuel pour les petits creux. Les cupcakes

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Verrines de chou fleur aux œufs de lompe

Verrines de chou fleur aux œufs de lompe : voici des mises en bouche légères de saison très pratiques puisqu’elles peuvent être préparées à l’avance. Elles sont originale puisqu’elles sont à base de chou-fleur mais

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Pumpkin spice hot chocolate

Voici le pumpkin spice hot chocolate : un délicieux chocolat chaud à base de sirop de potiron. Il s’inspire du pumpkin spice latte mais le café est ici remplacé par du chocolat chaud, de quoi

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Tartelettes épinard, saumon et chèvre

Je vous propose aujourd’hui des tartelettes épinard, saumon et chèvre pour un repas rapide et simple mais gourmand. Ces petites tartelettes sont constituées d’une pâte brisée maison (recette sur le blog) mais vous …

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Pumpkin spice latte

Le pumpkin spice latte : la boisson tendance à base d’Espresso, de lait, de sirop de potiron et d’épices. Au premier abord, ça peut faire peur… on ne prend pas tous les jours un café

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Mélange 4 épices

Et voici le mélange 4 épices. Après mon article sur les “épices à pain d’épice”, voici un nouveau mélange délicieux que l’on peut réaliser très facilement et qui se conserve de nombreuses années. Ce mélange

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