Des bons moments gourmands
Une tourte champignons-jambon super facile à réaliser en ce joli mois d’automne. Même si certaines recettes sonnent toujours la chaleur et les grains de sable entre les orteils, les premiers froids nous rappellent bien …
Des verrines de crème d’ail à l’amande rapides et parfaites pour des amuses bouches ou pour une entrée légère. Ces petites verrines rafraichissantes apportent également une touche d’originalité et d’onctuosité appréciable …
Voici des flans au citron gourmands et très simples à réaliser (avec seulement 4 ingrédients). Délicieusement parfumés, ils clôtureront à merveille un dîner ou seront parfaits pour un goûter léger et frais.
Les îles flottantes : un grand classique indémodable ultra rapide, délicieux et toujours apprécié par les petits et grands. Ajoutez-y une déco au chocolat et au caramel (et pourquoi pas des petits biscuits au passage
Une délicieuse omelette au Kiri, à accompagner d’une salade verte pour un plat léger et régressif. C’est un plat on ne peut plus simple, et gourmand que l’on peut enrichir d’herbes/épices, champignons …
De jolies mousse de framboise plutôt rapides à réaliser, et parfaites si vous souhaitez croquer dans un nuage fruité et acidulé. Elle est idéale pour une fin de repas légère ou au goûter, accompagnées de
Une délicieuse panna cotta à la fois douce, fruitée et acidulée avec son coulis de framboise. Elle accompagnera à merveille un café (ou chocolat chaud) gourmand et ses petites mignardises. Cette recette Italienne est très
Voici l’entremet bûche au chocolat et à la poire. Il fait suite à mon « Entremet au chocolat et à la poire » composé lui aussi d’une mousse aérienne au chocolat, d’un insert gourmand à
Un délicieux entremet au chocolat et à la poire qui vous emmènera dans une autre galaxie. Il est constitué d’une mousse aérienne au chocolat, d’un insert gourmand à la poire et au gingembre et d’un
Un joli gratin de courgettes, pommes de terre et cancoillotte réconfortant et savoureux. Ne vous effrayez pas à la vu de fromage dans ce plat, car la cancoillotte fait partie des fromage les moins calorique.
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