Des bons moments gourmands
Et voici une nouvelle création colorée et estivale : des poivrons farcis au quinoa (vegan, sans gluten ni lactose, ni œuf) pour changer de la farce habituelle. Afin qu’elle plaise à un grand nombre d’entre vous,
Les lasagnes aux courgettes et à la ricotta : un plat délicieux que j’ai réalisé en utilisant les restes du frigo (en particulier le coulis de tomates, la crème à la ricotta et des plaques
Je vous propose aujourd’hui des tartelettes épinard, saumon et chèvre pour un repas rapide et simple mais gourmand. Ces petites tartelettes sont constituées d’une pâte brisée maison (recette sur le blog) mais vous …
Création du jour : tartine de poires au gorgonzola, bacon, compotée d’oignon et noisettes. Pour une repas simple sans prise de tête : voici une tartine originale, gourmande et savoureuse. Le gorgonzola apporte du pep’s et
Voici mes petites poires farcies au chèvre pour un repas sucré salé gourmand. Pour cela, Je les ai caramélisées puis garnies d’une compotée d’oignon et de chèvre. Quelques noix de pécan sur le dessus pour
Voici un délicieux gratin de pommes de terre pour un repas simple, rapide et économique. La cuisson dans le lait rend les pommes de terre onctueuses et fondantes. Ces pommes de terre crémeuses sont relevées
Les lasagnes de courgette au chèvre, le plat douceur par excellence qui nous change des traditionnelles lasagnes à la bolognaise. L’alliance entre le chèvre et les courgettes est extra et ce plat délicieux n’en est
Les lasagnes aubergines et ricotta à la sauce tomate : le plat savoureux qui fait apprécier les aubergines même aux plus réticents. Désolé la ratatouille mais aujourd’hui ce sont les lasagnes qui mettent en valeur
Une sublime compote pomme poire épicée pour un goûter gourmand et riche en saveurs. Les fruits de saison sont relevés ici avec de la cannelle, du gingembre et de la badiane, un délice pendant la
Les verrines aux pommes, mascarpone et caramel : un nuage de saveur et d’onctuosité à tester en urgence! Elles sont constituées d’une garniture aux pommes surmontée d’une couche au caramel et d’une mousse …
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