Des bons moments gourmands
Et voici un velouté de chou fleur aux épices et lait de coco, pour un repas d’Automne ultra réconfortant. J’ai souhaité apporter une touche d’onctuosité et d’exotisme au chou fleur en ajoutant du lait de
Voici des verrines de tiramisu au pain d’épices et clémentines, idéales pour les fêtes de fin d’année. Elles sont réalisées sur la même base que mon tiramisu au café, mais j’ai souhaité le revisiter avec
Voici de jolis citrons givrés garnis d’un sorbet frais et léger au citron. Ils sont parfaits pour une fin de repas légère ou pour un goûter accompagnés de petits biscuits (sablés, langues de chat, palets
Les verrines aux pommes, mascarpone et caramel : un nuage de saveur et d’onctuosité à tester en urgence! Elles sont constituées d’une garniture aux pommes surmontée d’une couche au caramel et d’une mousse …
Des verrines de crème de citron simples et rapides pour terminer un repas sur une note acidulée. J’ai réalisée une la chantilly mascarpone sur le dessus pour apporter une touche d’onctuosité et je trouve que
Des verrines avocat – saumon fumé – Boursin, idéales en guise d’amuses bouches à l’approche des fêtes de fin d’année. Il y a déjà tellement de préparatifs à réaliser lors des repas de fêtes, qu’un
L’omelette soufflée aux pommes, le petit plaisir sucré d’automne rapide et simple mais terriblement gourmand. Si vous avez plein d’œufs de poule à utiliser, cette recette est idéale et ne demande que peu d’ingrédients…
De jolies pommes de terre au four à la Suédoise, pour accompagner vos viandes (poulet rôti, cuisse de dinde, magret de canard…), poissons (pavé de saumon, merlu, cabillaud…) et légumes (haricot, courgettes…). Ces …
Des mini tourtes épinard-chèvre gourmandes, pour un apéro (ou une entrée) riche en saveur. Ces bouchées nous donne l’occasion de manger des légumes tout en se régalant. Accompagnez-les d’une salade verte et vous aurez …
Un crumble pomme banane chocolat coco simple, fondant et gourmand. Il fait suite à mon crumble banane chocolat que j’ai agrémenté de pommes et noix de coco pour encore plus de saveurs. La texture des
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