Des bons moments gourmands
Nouvelle création du jour : voici des cassolettes de crevettes coco/curry et wok noodle. Ayant une envie de resto Japonais et de petites pâtes bien fines, j’ai accompagné ces crevettes de nouilles asiatiques : les
Et voici une recette moelleuuuuse de pain sans gluten aux farines de riz et de châtaigne. Ce pain rustique riche en saveurs est idéal par exemple avec du …
Voici une recette de crêpes à la farine de coco sans gluten, healthy et sans repos pour réaliser de délicieuses crêpes en un temps chrono. La farine de coco apporte un goût exotique très subtil
Le pot au feu : un plat traditionnel riche en saveurs idéal pour se réchauffer en hiver. La réussite de ce plat réside dans quelques astuces : cuisiner plusieurs morceaux différents de viande de qualité,
Des toasts au pain d’épice, foie gras et confit de figue pour une entrée festive et originale. Voici une recette rapide et simple à réaliser (avec seulement 3 ingrédients), parfaite pour un apéro de dernière
Et voici une petite tartinade aux œufs de lompe simple et rapide, idéale sur des blinis ou du pain frais. L’idée de base était de réaliser du tarama mais cette spécialité du bassin méditerranéen requière
Voici de petits œufs mimosa aux œufs de lompe pour un apéro simple et élégant. En prévision des fêtes de fin d’année, j’ai souhaité mettre ces œufs mimosa sur leur 31 : la préparation au
Le pumpkin spice latte : la boisson tendance à base d’Espresso, de lait, de sirop de potiron et d’épices. Au premier abord, ça peut faire peur… on ne prend pas tous les jours un café
Une savoureuse pâte à tartiner maison healthy pour un petit-déjeuner riche en saveurs. Cette recette est ultra simple à réaliser et vous permettra de déguster votre propre pâte à tartiner onctueuse au bon goût de
Et voici le mélange 4 épices. Après mon article sur les « épices à pain d’épice », voici un nouveau mélange délicieux que l’on peut réaliser très facilement et qui se conserve de nombreuses années.
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